Eh ja. Första brödet fastnade i bakplåtspappret. Så jag svängde ihop en sats till. Då fick jag loss pappret, efter mycket pill, så nu har vi två limpor (om den i ugnen lossnar från formen vill säga). Och jag inser nu att jag inte är överförtjust i bikarbonat. Hur vore det om jag tänkte efter före någon gång?

Recept

Jag är inne på en känd godistillverkares hemsida och läser om godis( ja, jag vet. Jag har en allvarlig läsa-om-mat-störning, men åter till saken...).

Jag läste rubriken till en av deras produkter,

''Vi har gjort vårt bästa för att ***** ska vara riktiga godbitar, proppfulla av härliga ingredienser och bubblande av godhet.''

Sedan läser jag innehållsförteckningen:

socker, förtjockningsmedel (polydextros), glukossirap, vatten, stabiliseringsmedel(maltitolsirap, mono- och diglycerider av fettsyror), invertsockersirap, majsstärkelse, gelatin, fruktjuice 5% koncentrat från (apelsin, äpple, banan, persika, ananas, körsbär), glukos-fruktossirap, syror (citronsyra, mjölksyra), aromer, vegetabilisk olja, färgämnen (klorofyllinkopparkomplex, karmin, kurkumin), ytbehandlingsmedel (bivax, karnaubavax). Blandningsförhållandet kan variera.

Härliga ingridienser va?

hemsidan där infon finns

Nu ska jag gå och äta hemlagad, vegetarisk lasagne som kan vara något av det bästa jag vet.

( Och ja, jag äter också sådant här med tillsatser. Men jag är definitivt medveten om att jag äter det, och försöker undvika det så mycket som möjligt...)